Valódi sarjontermő fajta, amely júliustól a fagyokig hozza ízletes termését
Az Eszterházi málna egy valódi sarjontermő, kétszer termő fajta, amely a nyári sarjakon már július elején érlelni kezdi gyümölcseit, és a fagyokig folyamatosan terem. Ez a tulajdonsága különösen alkalmassá teszi friss fogyasztásra, hosszan elérhető piaci jelenléttel, illetve feldolgozásra is.
Vesszői erőteljes növekedésűek, 120–140 cm magasságban befejezik a növekedést, majd megkezdik a virágzást. A sarjak vastagok, merevek, jól tartják a termést, így támrendszer nélkül is termeszthetők. Vesszője sárgásbarna színű, a napos oldalon erősen antociános, ez dekoratív megjelenést is kölcsönöz. Kéreghasadásra nem hajlamos, és vesszőbetegségekkel szemben nem érzékeny, ami jelentősen csökkenti a növényvédelmi igényt.
Tüskézettsége közepes, a vesszők középső harmadán ritkán elhelyezkedő, kisméretű, bordó tüskék találhatók.
Gyümölcse középpiros színű, megnyúlt kúp alakú, kemény húsállományú, ami alkalmassá teszi piaci értékesítésre és szállításra is. Az átlagsúly három év átlagában eléri a 3 grammot, íze kellemes, klasszikus málna aromával.
Sarjontermő képessége kiemelkedő, a nyári és őszi időszakban is megbízható, bőséges terméshozamot ad. Nemesítési háttere a Golden Bliss sárga gyümölcsű sarjontermő fajta szabadelvirágzású magoncpopulációjából ered, ami genetikai változatosságát is növeli.
Főbb jellemzők táblázatos formában:
| Tulajdonság | Leírás |
|---|---|
| Termőképesség | kiemelkedően bőtermő, nyártól fagyokig folyamatosan |
| Érési idő | első érés: július eleje |
| Termés | középpiros, kemény húsú, jó szállíthatóságú |
| Bogyósúly | kb. 3 g (átlagos) |
| Habitus | erőteljes növekedésű, sarjak 120–140 cm |
| Támrendszer igénye | nem szükséges |
| Tüskézettség | kevés, apró bordó tüskék a vesszők középső részén |
| Betegségekkel szembeni ellenállóság | nem hajlamos vesszőbetegségekre, kéreghasadásra sem |
| Felhasználás | friss fogyasztás, szállítás, feldolgozás |