Korai érésű, nagy bogyójú fajta, kiváló termésbiztonsággal
A Fertődi 1 egy korai érésű, jó termőképességű, öntermékeny fekete ribiszke fajta, amely megbízhatóan és kiegyenlítetten terem. Géppel és kézzel egyaránt jól szüretelhető, így a házikerti és üzemi termesztésben is népszerű választás.
Lazán elhelyezkedő, hosszúnyelű fürtjein megközelítően azonos átmérőjű, igen nagy méretű, vékony héjú, fényes fekete bogyók fejlődnek. Ezek kiválóan alkalmasak friss fogyasztásra, feldolgozásra – szörp, dzsem, gyümölcslé és mélyhűtött termékek készítésére is.
Bokra gömb alakú, sűrűsödésre nem hajlamos, erős vesszőjű, de a termés súlya alatt enyhén terülő jellegű, ami kedvez a kézi szüretnek is. Jól alkalmazkodik a különféle termőhelyi viszonyokhoz, és a korai betakarítás révén kikerülhetőek a késői kártevő- és betegségnyomások.
Főbb jellemzők táblázatos formában:
| Tulajdonság | Leírás |
|---|---|
| Fajtanév | Fertődi 1 |
| Termőképesség | Jó, öntermékeny, kiegyenlített |
| Érési idő | Korai |
| Termés | Igen nagy, fényes fekete bogyók, vékony héjú |
| Fürtök | Hosszú nyelű, laza szerkezetű, egyöntetű bogyóeloszlással |
| Habitus | Gömbölyded, erős vesszőjű, kissé terülő |
| Szüretelhetőség | Géppel és kézzel egyaránt |
| Felhasználás | Friss fogyasztás, feldolgozás (szörp, dzsem, lé, fagyasztás) |